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23.12.2024 - PUBLICATION ARTICLE SCIENTIFIQUE SUR LES CONSEILS LOCAUX D’ALIMENTATION
Karine Nunes (doctorante en sociologie et chargée d’études Transition agri-alimentaire au Parc naturel régional des Monts d’Ardèche) et Claire Lamine (directrice de recherche en sociologie à l’INRAE) viennent de publier dans Journal of Rural Studies une revue de littérature en anglais sur les conseils locaux d'alimentation en Europe, en Amérique du Nord et au Brésil. Voici un extrait du résumé traduit en français : “(…) notre analyse montre que la manière dont les conseils locaux de l’alimentation abordent les questions de participation et d’inclusion et encadrent les transitions agroalimentaires ainsi que leurs fonctions dépendent de leurs trajectoires spécifiques et des contextes nationaux, et que la manière dont ces aspects sont abordés par la littérature diffère selon les trois régions du monde incluses dans notre revue (Amérique du Nord, Brésil et Europe). Nous observons globalement un manque persistant de prise en compte des relations de pouvoir et des déséquilibres, du droit à l’alimentation ainsi que des perspectives systémiques des transitions agroalimentaires. Cela minimise le potentiel des conseils locaux de l’alimentation à promouvoir et à agir en faveur d’une démocratie alimentaire solide et à soutenir des transitions écologiques justes. Enfin, nous identifions certaines priorités pour des recherches et des recherches-actions plus poussées, telles que la nécessité d’inclure davantage de cas « informels » et plus ruraux et d’identifier leurs spécificités.”
17.09.2024 - PUBLICATION DU RAPPORT “L’INJUSTE PRIX DE NOTRE ALIMENTATION : QUELS COÛTS POUR LA SOCIETE ET LA PLANETE
Le Secours Catholique – Caritas France, le réseau CIVAM, Solidarité Paysans et la Fédération française des Diabétiques appellent « Tout le monde à table » pour assurer à toutes et à tous un accès digne à une alimentation durable et de qualité, rémunératrice pour celles et ceux qui la produisent. À partir d’un travail scientifique mené par le bureau d’études, le BASIC, le collectif a publié une vaste étude pour comprendre et trouver ensemble des solutions.
Téléchargez ici le rapport de l’étude “L’injuste pris de notre alimentation : quels coûts pour la société et la planète ?”
Projet ATTER
Le Sud Ardèche est l’un des cas d’études du réseau international sur les Transitions Agroécologiques des Systèmes Agrialimentaires Territoriaux ATTER, coordonné par l’INRAE et dont le Parc des Monts d’Ardèche et les CIVAM sont partenaires. Dans ce cadre de nombreux chercheurs et praticiens de différents pays vont venir faire des séjour d’étude et d’échange sur notre territoire.
LE FILM
Chantal Guillaume, réalisatrice, a accompagné le collectif l’Assiette et le Territoire et ses rencontres et actions sur toute une année, pour construire un film qui retrace la Recherche Action et la diversité de ses réalisations et formats d’échange.